à Saint-Martin-de-Londres (Hérault)

membres du comité national des appellations d'origine laitières, agroalimentaires et forestières

2°

personnalités qualifiées

à Cazevieille (Hérault)

membres du comité national des indications géographiques protégées, labels rouges et spécialités traditionnelles garanties de l'Institut national de l'origine et de la qualité

2°

personnalités qualifiées